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キットおいしっくす献立セット「ひき肉とチンゲン菜胡麻味噌とろみ仕立て」

kitoisix

今回の献立キットは中華っぽいメニュー♪
メインが「ひき肉とチンゲン菜のごま味噌とろみ仕立て」、再度メニューが「もやしとキャベツの中華風マヨサラダ」という組み合わせです。

オイシックスキット内容

キット内容はこちら。
カット済みの野菜と、下味のついた挽き肉、そしてごまだれ。

野菜は、モノによってはカットしちゃうと鮮度が落ちやすいもの(トマトやキュウリなど)はそのまま届くこともありますが、主要なものはほぼカットしてあるのでホントにラクチンです。

今回、自分でカットしたのはエリンギと、すでに細長くきってあるパプリカを半分の長さに切ったぐらい・・・。めっちゃ楽。

 

もやしとキャベツの和え物

こちら副菜の「もやしとキャベツの中華風マヨサラダ」です。

もやしとキャベツはサッとゆでて、パプリカとマヨネーズ、醤油、ごま油と和えるだけ。
中華風の和え物にするときって、あんまりマヨネーズ使ったことなかったけど、こういう感じも意外とおいしいかも~(*´v`*)

青梗菜とひき肉のとろみ炒め

こちらはメインの「挽き肉とチンゲン菜ごま味噌とろみ仕立て」です。

ちょっと汁気が多くなってしまって、肝心の具が沈んでますが・・・汗
フライパンひとつでチャッチャッと作れて簡単だったし、ごまの風味がとってもおいしかった!このごま味噌とろみ仕立て、他のお野菜でもおいしそうだし、挽き肉じゃなくて鶏肉とか使っても良さそうだな~。

キットで作ってみたメニューをまねて、これまであんまり作ったことない献立に挑戦することも増えたので、そういう意味でもオイシックスの献立キットは便利で楽しいです。

メインとサイドがパパッとできちゃうから、あとは中華風スープを作っただけでもけっこう充実した食卓になるのもうれしい(*´v`*)特に帰りが遅くなるって分かってるときなんかは、本当に助かってます。

 

 

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